SYROPY, KONFITURY I POWIDŁA

Malina niejednemu z nas przypomina smak dzieciństwa. Tradycję Janka pielęgnuję do dziś zamykając te wartościowe owoce w słoiczkach, by nie tylko wspomagały moje zdrowie, ale tak jak w młodości dodane do herbatki umilały długie zimowe wieczory.

Powidła malinowe bez dodatku cukru

Powidła malinowe zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Zatem wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samych owoców. Powidła malinowe bez dodatku cukru zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparuje natomiast cukry ulegają karmelizacji. Karmelizacja to proces ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku malin, który następnie zamykane są w słoiczku.

Pochodzenie owoców

Maliny znajdujące się w każdym słoiczku pochodzą z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.

• Skład: 100% malina
• To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
• W 100% wegetariański i wegański
• W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
• Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
• Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
• Produkt Polski

Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 220 g

Żółte mirabelki znajdujące się w każdym słoiczku pochodzą z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.

• Skład: 100% żółta mirabelka
• To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
• W 100% wegetariański i wegański
• W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
• Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
• Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
• Produkt Polski

BARDZO KWAŚNE!

Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 220 g

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Powidła śliwkowe przygotowane są z tradycyjnej odmiany śliwki węgierki, która zbierana jest w rodzinnym sadzie. Proces wysmażania śliwki na powidła odbywa się w tradycyjny sposób, tak jak dawniej robiła to babcia właścicielki, czyli wysmażała śliwki w kotle nad ogniskiem. Przepyszne i naturalne powidła śliwkowe to produkt, który nie zawiera cukru i konserwantów. Są doskonałym smarowidłem to do porannej kanapki, gofrów czy naleśników. 

Skład: owoce z tradycyjnej odmiany śliwki węgierki 100 %

Produkt pasteryzowany. 

215 ml 

Powidła truskawkowe zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Zatem wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samych owoców. Powidła zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparowuje natomiast cukry ulegają karmelizacji czyli procesowi ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przeze mnie przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku truskawek, który następnie zamykam w słoiczku.

Pochodzenie owoców

Truskawki znajdujące się w każdym słoiczku pochodzą z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.

• Skład: 100% truskawka
• To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
• W 100% wegetariański i wegański
• W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
• Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
• Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
• Produkt Polski

Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 220 g

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: wyciąg z czereśni 14 %, cukier 80 %, kwas cytrynowy (kwas askorbinowy) 1 %

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: wyciąg z owoców gruszki 80 %, cukier 19 %, kwas cytrynowy (kwas askorbinowy) 1 %

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Syrop tworzony z kwiatów lawendy lekarskiej z własnej uprawy. Można stosować syrop w zaburzeniach trawiennych, działa uspokajająco. Idealny dodatek do kawy, lemoniady, deserów oraz herbaty.

Składniki: wyciąg kwiatów lawendy lekarskiej 73%, cukier 26%, kwas cytrynowy - regulator kwasowości 1%

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

SYROP WINOGRONOWY 

Niebywały syrop winogronowy powstał z owoców uprawianych w naszym gospodarstwie. Do produkcji syropu wykorzystaliśmy sok z dojrzałych czerwonych winogron. Z dodatkiem syropu winogronowego Twoja jesienna herbata nabierze niepowtarzalnego smaku. Drinki przygotowane na bazie syropu z czerwonych winogron skradną podniebienie Twoich gości. Z syropem możesz również przygotować cudowną lemoniadę :)

Składniki: wyciąg z czerwonego winogrona 75 %, cukier 24%, kwas cytrynowy - regulator kwasowości 1%

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: wyciąg z owoców wiśni 90 %, cukier 9 %, kwas cytrynowy (kwas askorbinowy) 1 %

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: owoców czarnej porzeczki 82%, cukier 18 %,

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: wyciąg z kwiatów jeżówki purpurowej 73%, cukier 26 %, kwas cytrynowy 1 %

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

SYROP Z AKACJI

Przygotowany z kwiatów robinii akacjowej. Posiada szereg cennych składników niezbędnych dla naszego organizmu. Ma działanie moczopędne, żółciopędne oraz uspokajające. 
Wspomaga leczenie kaszlu w trakcie przeziębienia. 
Idealny do przygotowania letniej lemoniady. Sprawdza się jako dodatek do herbaty, deserów.

Składniki: wyciąg z kwiatów akacji 73 %, cukier 26 %, kwas cytrynowy (kwas askorbinowy) 1 %

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: wyciąg z kwiatów malwy czarnej 73 %, cukier 26 %, kwas cytrynowy (kwas askorbinowy) 1 %

Pojemność (ml): 200 

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Syrop przygotowywany z melisy lekarskiej pochodzącej z ekologicznej uprawy. Syrop z melisy to skarb natury. Roślina ta przywędrowała do nas z krajów śródziemnomorskich, a jej właściwości lecznicze były już znane w czasach starożytnych. Można ją również zastosować w kuchni, jako przyprawę, która daniom nadaję nutę cytryny. Dlatego chętnie wykorzystywana jest nie tylko do dań mięsnych, rybnych oraz sosów, ale również z melisy tworzone są różnego rodzaju napoje orzeźwiające oraz wspomagające nasz organizm w upalne dni. Syrop z melisy to świetna baza do przygotowania lemoniady z dodatkiem owoców, drinków, ale również syrop z melisy możesz dodać do herbaty w trakcie przeziębienia, czy grypy. 

Melisa jest surowcem leczniczym, wspierającym nasz organizm m.in:

• zawiera witaminę C,
• uspokaja i koi nerwy w stanie pokoju  czy rozdrażnienia,
• obniża ciśnienie krwi,
• działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwzapalnie,
• regeneruje pracę wątroby,
• reguluje trawienie, 
• ułatwia zasypianie i gwarantuje spokojny sen,
• łagodzi stany skurczowe jelit i dróg żółciowych,
• zapobiega stłuszczeniu wątroby,
• łagodzi bóle miesiączkowe, pomaga w przypadku skąpego okresu,
• zmniejsza ból głowy (również migreny)

Składniki: wyciąg z melisy lekarskiej 73%, cukier 26%, kwas cytrynowy - regulator kwasowości 1%

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Przygotowany z owoców aronii. Owoce zawierają dużo witaminy P oraz C, B₁,B₆, E, PP i karoten. Syrop zwiększa odporność organizmu, a  także ma działanie przeciwgorączkowe oraz wykrztuśne. To idealny dodatek do jesiennej herbaty, zalecany przy obniżonej odporności na infekcje, szczególnie górnych dróg oddechowych, a także przy osłabieniu organizmu. 

Składniki: wyciąg z owoców aronii 73%, cukier 26%, kwas cytrynowy - regulator kwasowości 1%

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Syrop przygotowany z owoców dzikiej róży, które zawierają dużą ilość witaminy C oraz mniejszej ilości B_1, B_2, E, K oraz P. Reguluje przemianę materii. To idealny syrop wspomagający organizm w takcie przeziębienia. Jego smak przypomina smak karmelu. Jest idealny do ciepłej herbaty w długie i chłodne wieczory przez cały rok .

Składniki: wyciąg z owoców dzikiej róży 80%, cukier 19%, kwas cytrynowy - regulator kwasowości 1%

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Przygotowany z owoców rokitnika zwyczajnego. To w tych malutkich, pomarańczowych kulkach drzemie ogromna moc. Często nazywane cytryną północy. Zawierają prowitaminę A, witaminy (m.in. C, B, E) i wiele innych cennych składników. Dlatego produkty z rokitnika to samo zdrowie i warto mieć w swojej domowej spiżarni. Sprawdza się dodatek do herbaty, o każdej porze roku. 

Składniki: wyciąg owoców rokitnika 73%, cukier 26%, kwas cytrynowy - regulator kwasowości 1%

Gospodarstwo znajduje się w zachodniej części województwa wielkopolskiego w miejscowości Kamionna. Jest to niewielka miejscowość, leżąca w Krainie 100 jezior, na skraju Parku Krajobrazowego Dolina Kamionki w otoczeniu lasów, łąk i pól. Od roku 2018 gospodarstwo ukierunkowane zostało na ekologiczną
uprawę ziół, z których produkujemy w naszej małej przetwórni syropy, herbaty i przetwory pod marką BAZAREK NATURY.

Składniki: wyciąg z rabarbaru 78 %, cukier 21 %, kwas cytrynowy (kwas askorbinowy) 1 %

Pojemność (ml): 200